Hvordan plante og dyrke stikkekaktus -

Hvordan plante og dyrke kaktus

Opuntia-slekten til kaktusfamilien, mer kjent som kaktusfiskekaktus, er hjemmehørende i Amerika og finnes i de største populasjonene i Mexico og tørre, tørre regioner i det vestlige og sørlige USA. Putene (også kjent som padler eller blader) og fruktene av disse kaktusene er kulinariske stifter for lokalsamfunn som er hjemmehørende i disse områdene, og brukes i tradisjonell medisin som et naturlig middel mot en rekke plager.

Mens du kan fôre etter frukt og dyner eller kjøpe dem i matbutikker, kan det hende du er interessert i å dyrke din egen opuntia-kaktus for å høste fruktene eller bladene du kan spise hjemme eller dele med vennene dine.

Stikkende pærer er enkle å dyrke og vil vokse godt i de fleste områder i Sør-California. De krever lite vann, er tørke tolerante og er et attraktivt tillegg til lavt vann, lite vedlikehold landskapsarbeid.



En viktig merknad før vi snakker om hvordan å dyrke kaktus med stikkende pærer: Fordi de har skadelige pigger og glødende pigger, bør ikke kaktus med stikkende pære dyrkes i områder der barn eller dyr bruker tid.

stikkende pærefrukt

Hvordan dyrke kaktus

Det første trinnet i hvordan man dyrker kaktus med piggete pærer er å bestemme hvor du vil dyrke kaktusen din. Stikkende pærer kan dyrkes i beholdere eller i bakken. Hvis du vokser i en beholder, velg en saftig og kaktusblanding for jorda og sørg for at beholderen har dreneringshull. For bedre drenering kan du starte med et lag grus i bunnen av beholderen. Når du dyrker stikkende pærer i beholdere, må du transplantere dem i større potter når kaktusen blir rotbundet.

Opuntia-kaktus tåler jord som er mindre enn ideell, men de foretrekker godt drenering, sand eller leirete jord og kan ikke gjøre det så bra i noen områder av kystnære Sør-California hvor det er tungt, leirejord med mindre du endrer det for å forbedre drenering. Hvis du arbeider med tung leirejord som tømmer langsomt og holder på fuktighet, bør du vurdere å blande inn litt torvmos eller sand for å forbedre jordstrukturen.

Når du har bestemt deg for om du dyrker kaktusen din i bakken eller i en beholder, må du bestemme hvordan du vil starte kaktusen. Du har tre alternativer for dette: starter fra frø, forplantning fra skjæring eller kjøper en ung plante på det lokale barnehagen.

Å kjøpe en ung plante i en barnehage er selvfølgelig den enkleste måten å komme i gang, og krever ganske enkelt å transplantere kaktusen din til et solrikt sted med godt drenerende jord. Etablerte planter kan takle full sol hele dagen og krever minimalt med vann. Det er best å transplantere stikkende pærer om våren, men hvis du er i et tørt og tørt område i Sør-California, bør du virkelig ha det bra å transplantere kaktusen din når som helst på året.

Voksende piggete pære kaktus for stiklinger

Hvis du vil starte din egen kaktus, er den enkleste måten å gjøre dette på formering ved bruk av skjæring. Du må først skaffe deg skjæring, noe du kan gjøre gjennom fôring eller å spørre noen som har et etablert anlegg. Velg en sunn pute og bruk hansker og en skarp kniv for å holde puten og fjern den fra planten ved å skjære over der den festes til planten. Vær forsiktig så du ikke kutter inn i planten nedenfor der puten er festet, siden dette kan skade planten.

Når du har kuttet antall elektroder du vil forplante, legg dem ut på et tørt, skyggefullt område borte fra barn og kjæledyr. La dem ligge ute i omtrent en uke for å la kuttet tørke og danne en callus. Legg deretter den ringede enden av puten en til to centimeter dyp i en beholder og tamp jorden for å hjelpe puten til å stå oppreist. Hvis du har problemer med at den lener seg eller faller over, kan du bruke små bergarter for å støtte den.

Det er best å la kaktusen vokse i beholderen i omtrent et år før du transplanterer den i hagen din. Dette vil gi deg bedre kontroll over vekstforholdene og la planten slå rot og begynne å produsere ny vekst. Det kan være lurt å holde den plantede puten utenfor sol fra ettermiddagen til den begynner å etablere seg, men du kan flytte den ut så snart den er plantet de fleste tider av året. Hvis du bor i et område med spesielt kalde vintre, kan det være lurt å holde opuntia innendørs til våren.

Kaktusen din vil kreve litt mer vann tidlig, så se etter at jorden tørker ut, og gi den omtrent en tomme vann. Du må kanskje gjøre dette en eller to ganger i uken først. Du vil vite at kaktusen din er etablert når du begynner å se ny vekst. På dette tidspunktet kan du redusere vanning til omtrent en tomme tomme vann per uke i varmere måneder og en kvart tomme vann annenhver uke i kaldere måneder.

Når anlegget ditt er etablert, vil det være i stand til å takle full sol hele dagen, slik at du kan flytte det til dets faste plassering.

stikkepæreplanting

Voksende piggete pære kaktus fra frø

Det er mulig å dyrke stikkekaktus fra frø, men det tar lengre tid og krever litt mer arbeid. Det er mye lettere og mer praktisk å dyrke kaktusen din fra en skjæring, men hvis stiklinger ikke er tilgjengelige eller du foretrekker å vokse fra frø, er det noen tips for å komme i gang.

Først må du anskaffe kaktusfrø. Du kan kjøpe frø på nettet eller på noen barnehager, eller du kan høste dem av en stikkende pærefrukt. Hvis du høster dem av frukt, må du rense av alle fruktbitene og la dem tørke før du planter dem.

Fyll små potter eller et frøbrett med sukkulent og kaktusblanding, legg ett frø i hver gryte eller hver del av frøbrettet, og skyv dem bare litt i jorden. Siden opuntia frø krever lys for å spire, vil du ikke skyve dem for langt ned i jorden. Plasser pottene dine under vokselys eller på en solrik vinduskarm for å tillate spiring.

Hold jorden fuktig, men ikke våt mens du venter på at de skal spire. Når du har frøplanter, se på fargen for å se om de trenger mer eller mindre lys. Hvis de ser gulaktige ut, flytt dem til et solrikere sted. Hvis de ser røde eller brune ut, trenger de et sted med mindre lys. Hvis de er grønne, er de lykkelige der de er.

Hvis du starter frøene dine i potter, kan du la dem vokse i potten til de vokser ut av den. Hvis du starter dem i frøbrett, må du sørge for at de er utviklet og sunne før du transplanterer dem til potter for å fortsette å vokse.

Generelle tips for dyrking av Opuntia Cactus

Din stikkekaktus trenger ikke beskjæring bortsett fra for å fjerne skadede elektroder. Disse kaktusene krever heller ikke gjødsel, men du kan oppmuntre til helse og vekst av unge planter med en 10-10-10 flytende gjødsel påført månedlig. Hvis du vil oppmuntre til produksjon av flere blomster og frukt, bruk 5-10-10 eller 0-10-10 gjødsel.

piggete pærehøst

Hvordan høste og spise prickly Pear Cactus

Putene, blomstene, frukten og stilkene til den stikkende pære-kaktusen er spiselige. De søte fruktene, som vanligvis kalles stikkende pærer eller tunfisk, blir spist rå eller brukt til å lage godteri, gelé og syltetøy. Du kan også lage eller kjøpe stikkende pærejuice som kan nytes alene eller brukes som en mikser til cocktailer eller mocktails. Putene (aka blader) spises rå eller tilberedes i en rekke retter, inkludert salater, supper, taco, syltetøy eller eggretter.

Både putene og fruktene brukes i tradisjonell medisin til å behandle en rekke sykdommer, inkludert diabetes og høyt kolesterol. Du vil ofte se det kalt nopal eller nopales når du kjøper pulver, te eller andre naturlige rettsmidler laget av opuntia-kaktusen for disse formålene.

I følge Mayo Clinic er kaktus med figenkaktus høy i fiber, karotenoider og antioksidanter, og “Noen foreløpige bevis viser at kaktus med kaktuspærer kan redusere blodsukkernivået hos mennesker med type 2-diabetes. Enkelte undersøkelser antyder også at kaktusekstrakt av figenkaktus kan redusere de ubehagelige effektene av bakrus, muligens på grunn av dets betennelsesdempende effekter. ” ( MayoClinic.org)

Det kan være farlig å høste stikkekvise og frukt, så det er viktig at du tar passende forholdsregler for å beskytte deg selv under denne oppgaven.

Før du kan bruke fruktene eller putene, må du først fjerne dem fra planten. De modne putene vil ha skarpe pigger og en mer fibrøs tekstur, så det er best å velge unge elektroder som er lyse grønne og omtrent like store som hånden din. Bruk tykke hansker for å beskytte hendene og armene dine mot ryggene mens du holder puten med en hånd eller en solid tang. Bruk den andre hånden til å kutte puten, eller nopal, fra planten.

stikkende pæreplantefrukt

Når du har høstet putene, bruker du en vegetabilskreller for å fjerne ryggene og ytterkanten av putene. Vask putene, og oppbevar dem i kjøleskapet til bruk innen få dager, eller bruk dem umiddelbart rå eller kokt. De enkleste måtene å tilberede med nopales er å enten grille puten hele, og deretter kutte den i strimler for å tjene som tilbehør, eller å hogge nopales i strimler eller terninger og sautere dem for å legge til eggretter, tilbehør eller salsa .

For å høste kaktusfrukt, også kjent som tunfisk, trenger du tykke hansker eller tang for å fjerne dem fra kaktusen. Mens fruktene ikke har rygg, har de glochids, som er nesten usynlige, hårtynne splinter som er lette å komme inn i huden din og vanskelig å komme seg ut av. Derfor, mens du har på deg tykke hansker for beskyttelse, vri hver tunfisk av kaktusen for å høste dem. Grønnere frukter er yngre og vil ikke være så søte som modner frukt, som vil være nyanser av appelsiner, rød eller lilla.

Når du har samlet opuntia-fruktene dine, må du fjerne glochidene før du kan konsumere fruktene. Du kan oppnå dette ved å brenne dem av eller skrelle dem av. For å brenne dem av, stikk en gaffel i enden av frukten for å gi et håndtak for å holde den over åpen flamme. Bruk flammen fra komfyren, grillen eller en kulinarisk fakkel til å brenne av glochidene.

Alternativt kan du skrelle av huden ved å bruke to gafler for å unngå å berøre frukten med hendene. For å starte, stikk frukten med en av gaflene. Skjær av begge ender av frukten, og skjær deretter skinnet på langs fra ende til slutt. Hold frukten med en gaffel mens du bruker en annen gaffel til å skrelle skinnet av frukten. Hvis du ikke brenner av glochidene før du skreller frukten, må du huske at disse lett kan falle av på skjærebrettet eller benkeplaten, så sørg for å rengjøre alle overflater og verktøy ordentlig.

Når du har skrelt frukten, kan du spise den som den er eller bruke frukten i gelé, godteri eller juiceoppskrifter. Selv om det er greit å svelge noen frø, er de for vanskelig å tygge, og du vil ikke konsumere dem i store mengder.

Populære Innlegg