Hvordan dyrke hvitløk i hagen din

Hvordan dyrke hvitløk i hagen din

Kutt hvitløkspære

Bakgårds grønnsakshager er en fin måte å dyrke din egen mat på, lære barna om matproduksjon og inkluderer landskapsarbeidsfunksjoner som gjør hagen din mer funksjonell.

Urban oppdrett, selv i liten skala, lar deg nyte helsemessige fordeler av hagearbeid og tilbringe tid utendørs, samt fordelen av å spise mat som dyrkes lokalt uten unødvendige plantevernmidler og kjemikalier.



Mange hjemmegartnere begynner hagearbeidet med noen få beholdere med tomater, paprika eller urter som er lett å dyrke, eller en liten lapp courgette eller gulrøtter.

Dette er blant de enkleste produktene du kan lære å vokse i hagen din, og vil nesten alltid gi deg minst noen få stykker hjemmelaget produkt med veldig liten innsats.

Når du er klar til å ta neste skritt og forgrene deg til andre alternativer som krever litt mer innsats, men som fortsatt er veldig enkle å dyrke, bør hvitløk være øverst på listen.

Dette smakfulle valget er også et attraktivt tillegg til hagen din og kan til og med brukes i dekorative grenser og blomsterbed.

Hvorfor dyrke hvitløk?

Hvitløk er relativt lett å dyrke, har lang holdbarhet en gang herdet og gjør selv de mest verdslige rettene deilige.

Bortsett fra den fantastiske smaken, tilbyr hvitløk også en rekke helsemessige fordeler som kan få deg til å tenke på måltidsplanen din for å inkludere mer i kostholdet ditt.

Her er ti påvist og potensielle helsemessige fordeler av å spise hvitløk:

1. Studier har vist at hvitløk kan redusere betennelse, noe som kan redusere smerte og kroniske symptomer.

to. Forskning antyder at hvitløk kan gi beskyttelse mot visse kreftformer.

3. Den gunstige allicinen i hvitløk kan hjelpe deg med å opprettholde en sunn vekt.

Fire. Hvitløk senker dårlig kolesterol og øker godt kolesterolnivå.

5. Å legge hvitløk til kostholdet ditt kan hjelpe deg med å håndtere blodtrykket.

6. Noen talsmenn for naturlig helse sverger til hvitløk for å forhindre forkjølelse.

7. Hvitløk har antivirale egenskaper.

8. Hvitløk har antibakterielle egenskaper.

9. Hvitløk kan hjelpe diabetikere til å regulere blodsukkeret.

10. Hvitløk beskytter hjertet mot kardiovaskulære plager og frie radikaler.

For å få mest mulig ut av hvitløken du legger til måltidene, vent til de siste 10 minuttene av tilberedningen før du legger den til retten.

Hvitløkselskere kan også bruke denne medisinplanten til en rekke aktuelle formål, inkludert behandling av kviser, psoriasis, tannpine og fotsopp.

Å dyrke hvitløk i hagen din

Hvor skal du plante hvitløk

Hvitløk vokser best når den plantes på solrike steder, så unngå å plante nellik i skyggefulle områder av hagen din.

Du kan plante hvitløk i bakken, og det kan være spesielt gunstig å plante den som en del av en spiselig, dekorativ kant eller blomsterbed.

Hvitløk egner seg godt til ledsagerplanting i nærheten av salat, siden den kan avverge bladlus, men ikke bør plantes i nærheten av poteter, erter eller belgfrukter.

Mens du kan plante den i bakken, kan det være lurt å vurdere hevede hagesenger i stedet.

Å plante hvitløk - eller andre grønnsaker - i hevede hagesenger kan begrense ugressvekst, tillate deg å bedre håndtere jordinnholdet og la deg holde øye med fuktigheten i jorden, noe som kan påvirke avlingen din.

De leirejord finner vi i San Diego-området er ikke ideell for god hvitløksvekst, så dette er en annen grunn til at du kanskje vil vurdere hevede senger.

Hvitløk er en av de mange plantene som drar nytte av vekstrotasjon.

På grunn av dette, vil du ønske å plante hvitløk i et annet hageseng eller område av hagen din hvert år.

Det går fint å plante hvitløk på samme sted noen få år, men du vil plante grønnsaker som ikke er allium i årene imellom.

Dette vil hjelpe deg med å opprettholde bedre jord og unngå forverrede skadedyr- og patogenproblemer som kan plage hvitløkplanter.

Spirende hvitløk

Når skal du plante hvitløk

Noen mennesker planter hvitløk om våren når de planter de fleste andre grønnsakene i hagen sin; mens dette er mulig, er det imidlertid ikke det beste alternativet.

Hvitløk plantet om våren vil fremdeles gi deg sommerhøst, men pærene vil være betydelig mindre enn de som er plantet på en bedre tid av året.

Den beste tiden på året for å plante hvitløk er vanligvis om høsten.

I solfylte Sør-California har vi imidlertid litt mer spillerom og kan plante nellikene så sent som i desember og få fine, store pærer når det er på tide å høste avlingene våre om sommeren.

Hvis du tilfeldigvis bor i området i San Diego County eller Riverside County hvor bakken fryser om vinteren, vil du ønske å plante avlingen din minst en måned før den første frysen.

Dette vil gjøre at hvitløkplantene dine kan slå seg ned før du går i dvale den kaldeste delen av året, og deretter begynner å vokse igjen når temperaturen begynner å stige om våren.

hvordan du kan dyrke hvitløk i hagen din

Hvordan plante hvitløk

Dyrking av hvitløk begynner med å bryte opp en pære i individuelle fedd.

Vær forsiktig så du ikke skader nellikene under denne prosessen.

Du vil da suge nellikene dine i en blanding av en liter vann og en spiseskje bakepulver for å bli kvitt sopp og løsne skinnene nok til at de lett kan fjernes.

Fjern og kast skinnene uten å skade nellikene.

Plant nellikene dine omtrent åtte centimeter fra hverandre og omtrent tre inches dype med den spisse enden pekende opp.

Hvordan høste, kurere og oppbevare hvitløk

Hvitløken din vil være klar til å høstes om sommeren.

Du vet at det er på tide å forberede høsten når de nedre bladene begynner å bli brune.

Når den nederste tredjedelen av bladene har snudd, er det på tide å tørke ut jorden ved å trekke litt av mulken tilbake og avstå fra å vanne hvitløkplantene dine.

Når den nederste halvdelen av bladene har blitt brune (den øverste halvdelen vil fortsatt være grønn), vil det være på tide å høste.

Forsikre deg om at jorden er tørr før du fjerner pærene.

Når du fjerner pærene, må du ikke trekke dem ut av bladene, dette kan løsne stilken og forårsake råte.

Grav forsiktig ned og løs jorden slik at du kan løfte hvitløken ut av jorden uten å skade den.

La bladene ligge på hvitløken mens du kurerer den.

Du kan kurere hvitløken din ved å enten legge dem i et enkelt lag ut av solen på et varmt sted eller samle dem i små bunter og henge dem ut av solen på et tørt område i minst fire uker.

Pærene vil se skitne ut, og du kan bli fristet til å rense dem litt, men du bør virkelig la dem være i fred i minst en uke før du børster av skitten.

Når hvitløksløkene dine er herdet, kan du fjerne størstedelen av stilken og oppbevare dem i papirposer, terrakottapotter, nettingproduserende poser eller en godt ventilert kurv.

Ikke oppbevar den i kjøleskapet, og unngå å oppbevare den i lufttette beholdere eller fuktige omgivelser.

DIY hvitløk i hagen din

Tips for dyrking av hvitløk

Her er fem tips som hjelper deg med å lykkes med å dyrke hvitløk i bakgårdens grønnsakshage .

1. Forbered jorden

Hvitløk vil vokse i omtrent hvilken som helst type jord, men for å få de beste resultatene, berik jorda din med kompost eller mulch.

Hvitløk klarer seg best i løsere jord med god drenering.

2. Ikke overvann

Jord som er for fuktig for lenge, kan forårsake råte.

Hvitløkplantene dine trenger bare omtrent en tomme vann hver uke, så vær forsiktig så du ikke overvann dem - spesielt når du nærmer deg tid til å høste.

3. Klipp ut bildene

De fleste hvitløksdyrkende eksperter anbefaler å kutte landskapene for å hindre at de stjeler energi fra den voksende pæren, mens andre sier at det ikke er behov for å kutte landskapene.

Noen varianter har buede, blomstrende landskap som faktisk ser ganske fine ut i en blomsteroppsats.

Unge landskap, som er ømme, kan tilsettes supper og salater for en lett, søtaktig smak.

Siden du kan bruke dem i vaser eller til matlaging - og noen eksperter sier at du bør kutte dem for å få bedre pærevekst - kan du like godt fjerne dem og bruke dem til god bruk.

4. Bruk hagemarkører

Hvis du planlegger å plante mer enn ett utvalg av hvitløk, kan du være ganske sikker på at du vil glemme det som er når de begynner å vokse og stilkene ser like ut.

Bruk hagemarkører til å merke radene dine for å hjelpe deg med å huske hvilken sort som er plantet hvor.

Sørg også for å merke buntene dine når du henger dem for å kurere.

5. Roter avlingene dine

Når du roterer avlingene dine, er det viktig å huske på at det ikke bare er hvitløk du trenger for å unngå å plante på samme sted år etter år.

Du bør heller ikke plante andre alliums på det stedet, som inkluderer gressløk, purre og løk.

Din tur…

Dyrker du hvitløk i hagen din? Fortell oss dine tips og triks for en vellykket innhøsting i kommentarene nedenfor.

Fotokreditter (i rekkefølge etter utseende):morgueFile, Darnok; morgueFile, hotblack; morgueFile, cgiraldez; morgueFile, mzacha; likhusfil, Tferr

Populære Innlegg